Al Ristorante Europa

San Valentino…

L’amore per la buona cucina e

per la musica che scalda…

Cin cin di benvenuto con Cuvèe Imperiale Berlucchi

Vellutata di porcini e patate rosse con carpaccio di scampi

e pomodorini confit

Canocchie,mazzancolle e scampi al vapore su cuore caldo

di verdure all’agro

Parfait di riso Carnaroli all’astice su vellutata di barbabietola

Sorbetto alla mela verde

Rombo arrostito in crosta di patate e olive taggiasche

Sfera di cioccolato,cuore piccante e crema allo zenzero

Vino  Sauvignon  Jermann _ Prosecco Millesimato Contarini

Acqua Minerale Fonte Galvanina

Illy caffè

Il prezzo di questo menù è di  € 50,00

bevande incluse

Musica dal vivo

S A N   V A L E N T I N O

Il tema del menù del 2009 e…

  PROFUMO d’AMORE

sfera

con sgombro, mosto di fichi, squacquerone

e pan brioche, profumo di camomilla

ostrica

semicotta con neve di mela è purè di pistacchi

e profumo all’anice

seppioline

grigliate, piselli novelli alla mentuccia profumate al tartufo

e granita di pomodori

Tortelli

di campari farciti con gamberi rossi siciliani semi crudi, fave novelle, provolone piccante e profumo di prosciutto di Parma

branzino

                  innamorato cotto della vongola cattolichina,

si profuma di zafferano

pre-dessert

gelè di frutti della passione

con spuma di latte di cocco e profumo di zenzero

ditelo con i fiori

lavanda, rosa canina fiori d’arancio

con croccante di cacao, nocciole, pistacchi di bronte e profumo di caffè

piccola pasticceria

a fine serata ci sarà il cadeaux di

< GUCCI>

offerto da CAP profumeria Pesaro Cattolica Montecchio e fano

m   e  n  ù    d   e   g   u   s   t   a   z   i   o   n   e    e   s   c   l   u   s   o     b   e   v   a   n   d   e    €  70,00

Locanda della Corona
Piazza della Libertà 12 – 47834 Montefiore Conca (RN)
Tel 0541 980340 - 3356871770 – info@locandadellacorona.it

Speciale S.Valentino:
Cena a lume di Candela + Camera + Colazione - Euro 150 a coppia
Solo Cena a lume di Candela - Euro 35 a testa

MENU
Antipasti – “L’incontro”
Delizie di Radicchio
Olive all’Arancio
Involtini di Speck, Ananas e Crescenza

Primi Piatti – “Contatto”
Spaghetti all Chitarra con Pomodori Secchi e Mandorle
Gnocchi Rosati

Secondo – “Seduzione”
Filetto alle Pere - Roastbeef alla Salsa Dolce
con Insalata di Spinaci, Pomodorini, Noci, Grana - Erbe Cotte
Dessert – “Amore”
Dolce della Coppia Perfetta
Vino, Acqua, Caffè e Ammazzacaffè

Selezione delle Musiche più Romantiche in Sottofondo
Scriveva così Gaetano Vitali, storico e cittadino Montefiorese, nel 1828:
“…dalle Lettere del Cardinal di Urbino Governatore perpetuo di detta Terra, e del Generale delle Poste Pontificie sotto l’anno 1555 e dal rogito di Martino Ser Sepolcro Lunarelli 19 Gennaio 1491 si raccoglie che il Comune affittava la Posta Lettere e Cavalli, come pure la Locanda, che denominavasi della Corona secondo il rogito di Gio. di Caro Lunardelli 6 Dicembre 1491 d’onde emerge che i Montefioresi avevano una volta il comodo del passaggio del Corriere per la loro Terra…”
…Così, restituita agli antichi fasti dall’opera della famiglia Rastelli, risorge oggi dalle ceneri di quella vecchia stazione di posta la  “Locanda della Corona “, fulcro della vita montefiorese e meta di celebri pellegrinaggi.